🩺 Bienfaits pour la santé :

• Excellente source de vitamine C, renforce l’immunité.

• Contient des flavonoïdes aux effets antioxydants.

• Bonne source de fibres, aide à la digestion.

• Contribue à la santé de la peau et des vaisseaux sanguins.

🌍 Origine :

• Originaire d’Asie du Sud-Est.

• Introduite en Europe au Moyen Âge.

• Aujourd’hui cultivée en Méditerranée, aux États-Unis, au Brésil…

🌱 Mode de culture :

• Arbre fruitier : oranger, pousse dans les régions ensoleillées.

• Récolte en hiver (décembre à février).

• Nécessite beaucoup d’eau et de chaleur pour bien se développer.

🍽️ Recettes :

• Jus d’orange frais

• Salade d’orange à la cannelle

• Gâteau à l’orange

• Sauce à l’orange pour canard ou poisson

🤔 Faits intéressants :

• L’orange est un agrume, comme le citron ou la mandarine.

• Le zeste est aussi riche en huiles essentielles.

• L’orange douce est la variété la plus consommée au monde.

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ORANGE